Descripción
El salchichón cular Sendra es elaborado con las carnes más nobles de cerdas seleccionadas. Se condimenta con pimienta negra en grano, pimienta blanca molida y sal, para ofrecer un sabor único. Este salchichón está embutido con tripa de doble capa que favorece un proceso lento de secado, lo que le aporta un sabor único.
