Descripción
El queso Semicurado «Calaveruela» es un queso graso de leche cruda de oveja de ganadería propia.
Exquisito, procede del pueblo (Córdobes la Coronada) Fuente Obejuna.
Queso Semicurado es de leche cruda de oveja con tres meses aproximadamente de maduración en los que recibe todos los cuidados que se merece. Es un queso serio y con la intensidad apropiada para disfrutar de un queso típico español.Su sabor tiene matices a frutos secos y recuerdos a campo.
