Ultramarinos Andalusí seleccionamos los mejores jamones dependiendo de su curación, la genética y alimentación.

El jamón 75% ibérico de bellota Delagón, que ofrecemos es de la máxima calidad procedentes de cerdos criados en libertad, alimentándose en las dehesas  mediante bellotas (8 a 9 k diarios ) e hierbas.

El periodo de MONTANERA es de Octubre a Marzo.

Brida Roja.